神戸
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🎄🍗クリスマスメニューにパエリア初挑戦🍗🎄
12/25日には、毎年クリスマスメニューを
提供させていただいてます☺️
例年オムライスや、グラタンも
利用者さんから
好評だったのですが、今年は悩みに悩み・・・
結果‼️初のパエリアに挑戦‼️
普段は使用しない、サフランや
ターメリックを購入し本格的に👍
大量調理になると水加減が難しい😆メニュー
ですが、ちょうどいいパラパラ具合に
仕上がっています☺️
さすが厨房さんです‼️‼️
お皿も陶器ではなく、クリスマス柄のティスポ食器で
提供し、見た目からも
クリスマスを堪能していただけたと思います。
前日のクリスマス会に楽しいバイキングを
紹介させていただきましたが
施設の中でも季節感を感じていただきたい‼️‼️
そんな思いを大切に今後も
色んな食事を提供させていただけたらと思います☺️
～クリスマスメニュー～
🍗パエリア
🍗チーズハンバーグ＆チキンのハーブ焼
🍗シーザーサラダ
🍗コーンスープ
🧁おやつ
🍓イチゴとショコラのロールケーキ🍓
