山崎
山崎
新年最初のおやつレクは、みなさん大好き「どら焼き」です✨
今回は抹茶シロップを使って、ほんのり抹茶薫るどらやき生地を作りました😊
ホットケーキミックス、抹茶シロップと卵、牛乳をよく混ぜて生地を作ります。
ホットプレートを熱して、生地を小さく流します。
きれいなまんまる生地ができました😳
ひっくり返すのが難しく、みなさん戸惑いながらも介護職員さんと一緒にしていただき、成功すると歓声が上がっていました🤭
あんこをはさんで…
完成です！！
「甘くて美味しいわ」「昔は流し焼き言うて、よう作りよったんやで」「最高に美味しい！」と、喜んでいただけました。
