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🌸桜餅のレシピ🌸
皆さんお待たせしました‼️‼️
栄養士伝授の桜餅レシピを公開します😊
【材料】
🌸道明寺粉 100ｇ
🌸熱湯 150ｍｌ
🌸食紅 適量
🌸砂糖 小さじ2
🌸ごはん 150ｇ
🌸こしあん 150ｇ
🌸桜の葉（塩漬け） 10枚
【作り方】
1️⃣たっぷりの水で桜の葉を塩抜きする。（抜きすぎ注意⚠️）
2️⃣耐熱ﾎﾞｳﾙに道明寺粉・熱湯・食紅を入れて5分以上置く。
3️⃣ 2️⃣にラップをしてレンジで600ｗ4分、一旦取り出し
混ぜてから3分さらに温める。
4️⃣このまま10～20分置く。
5️⃣ 4️⃣に砂糖とごはんを加えて混ぜ合わせる。
6️⃣ 4️⃣の生地にこしあんを包む。
7️⃣ 6️⃣を桜の葉で包んで完成‼️‼️
