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~今月の郷土料理~

今月は埼玉県の郷土料理をご紹介します‼️

✨メニュー✨

🍅トマトカレー🍛

🍅小松菜とわかめのサラダ🥗

🍅福神漬け🥒

🍅メロンムース🍈

埼玉県は大正時代からトマト栽培🍅を行うトマトのまち😄

「トマトカレー」は、トマトのおいしさを知り尽くした埼玉県だからこそ

生まれた、大人も子供も楽しめるカレー🍛です😋

また、快晴日数が多く、たくさんの野菜が生産され、中でも

小松菜🥬の生産量は全国1位で、収穫量の14.6%を占めています‼️‼️

カレーはもともと利用者さんから人気のメニューで、

トマト🍅をふんだんに使用したカレーはすごくおいしくて

濃厚でトマトの味がこれでもか‼️‼️と言うくらい入っており

食事が進みサラダがさっぱりといいお口直しとなっていて

箸が止まりませんでした😜

皆さんもぜひ一度埼玉に行かれた際は食べてみてください😋