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山崎
イベント

秋を感じる「萩ごはん」を提供しました🫘🍂

10月9日の昼食メニューを紹介します。


・萩ごはん
・さばの南部焼き
・ひじきとかんぴょうの煮物
・味噌汁(白菜・もやし)
・手作り柿ミックスゼリー

「萩」は、秋の七草のひとつで、秋になると一斉に小さなピンクの花を咲かせます。
春と冬の七草は食用、夏と秋の七草は観賞用として、古くから伝えられています。
萩ごはんは、小豆を萩の花に、枝豆を萩の葉に見立てた秋のご飯です。
秋の料理に下づつみしながら、「美味しいなぁ」と、大変満足されておられました😊